مليكة من الدارالبيضاء لحم بالأرز الجلبانة والزبيب
كنرقدو نصف كيلو لحم في ملح
2 م.كبار كمون
كأس زيت
زعفران
ثم نضعه في طنجرة مع لتر ونصف ماء حتى كيطيب
كنزيدو اللحم ونضيف إلى الطنجرة الأرز + كأس ونصف زبيب و كأس ونصف جلبانة والزيتون مقطع
كنخليوه يطيب
في طبق نضع اللحم والأرز والجلبانة والحبيب وتقدمه بالصحة والعافية
تابعنوفمبر
2017