مدينة إف إم

ضلعة بالخضر

Posted by:

أمينة من الخنيفرة  ضلعة بالخضر كنشرملو الضلعة من بعد مكنتقبوها بالسكين بالكمون التحميرة السودانية قزبر ومعدنوس وفكل ثقب نضع فريع تومة وكندهنو ها بالزبدة وشوي دالماء وكندخلوها للفرن كنصلقو خيزو لوبيز بطاطس شعرية صينية مشحرة فالزبدة ملح الهريسة قزبر ومعدنوس والكمون نضع الفرماج المربع فورق البسطيلة ونلويوه على شكل سيجار وكنقليوه ونديروه فالكوردون مع الزيتون مقطع والبيض مصلوق فاش كطيب الضلعة نضيف للمرق ملعقة ميزينة ملعقة زبدة حتى كيعقد نضع الخضر واللوبية والخص فجناب الطبق مع الضلعة ونصب المرق على الخضر والضلعة بالصحة والعافية

0

أضف رأيك